Ingredienti:
- 1 cipolla piccola
- estratto
- tritato
- sugo
- olio
- sale
- pepe
- noce moscata
Mettere in una pentola una piccola cipolla tritata aggiungere un poco di olio e far rosolare. Versare poi l'estratto e il tritato. Fate cuocere un po' il tritato e poi aggiungete il sugo. Condire con olio, sale, pepe e noce moscata grattugiata. Mettere un po' d'acqua e fare cuocere per 15 minuti, dopo l'ebollizione a fuoco basso. Se volete potete aggiungere piselli precedentemente sbollentati e basilico.
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